Landbruk

Abildsø stammer fra det gammelnorske ordet apaldasin og betyr “enga der det gror villepler”. Villeplene er for lengst borte, men vi har plantet nye trær og produserer hovedsaklig eplemost av eplene fra disse trærne. Vi kaller eplemosten vår for MOST EPLE og denne selges hos flere kafeer, restauranter og barer i Oslo. Du kan kjøpe eplemosten direkte fra oss gjennom utsalget vårt Apaldasin eller bestille hjemlevering hos AMOI her.

Produksjonen av eplemost gir mange unge mulighet til arbeid, og de får være med å lage et produkt av høyeste kvalitet. Inntekten fra salget av eplemost går tilbake til gårdens arbeid med å forebygge frafall. 

På jordene våre dyrkes det også økologiske blomster hos Blomsterhagen på Abildsø (link). Der er det utsalg av blomster og diverse relaterte varer. Se websiden deres for mer info.

Det er også hester og geiter på gården som brukes i undervisningen på Skolegård.